河北省市场监督管理局关于4批次食品不合格情况的通告（粮食加工品）

河北省市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品等29大类食品。其中，抽检粮食加工品共计156批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格产品。现将具体情况通告如下：\n\n一、总体情况\n\n本次抽检的粮食加工品主要包括大米、小麦粉、挂面、其他粮食加工品（如玉米粉、米粉、谷朊粉等）。共抽检156批次，其中合格152批次，不合格4批次，合格率为97.44%。\n\n二、不合格产品情况\n\n1. 标称邢台市XX面业有限公司生产的1批次小麦粉（批次号：2023-08-15），检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇（又称呕吐毒素）不符合食品安全国家标准规定。检出值为1.2×10³ μg/kg，标准规定为≤1000 μg/kg。检验机构为河北省食品检验研究院。\n\n2. 标称邯郸市XX粮食加工有限公司生产的